CONVOCA SEP A SESIONES DE CAPACITACIÓN SOBRE EXPENDIO DE ALIMENTOS EN ESCUELAS

Ciudad de México.-

La Secretaría de Educación Pública (SEP) hizo un llamado a las comunidades educativas de todo el país para participar en las Sesiones de capacitación sobre los Lineamientos para la distribución y expendio de alimentos en las escuelas, que se estarán transmitiendo hasta el próximo jueves 10 de abril a través de los canales oficiales de YouTube: @canalsep y @prende_mx.

A través de un comunicado, la subsecretaria de Educación Básica, Angélica Noemí Juárez Pérez, explicó que esta estrategia forma parte de un esfuerzo conjunto entre diversas instituciones, como la Secretaría de Salud, la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), la Dirección General @prende.mx y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef).

Como parte de esta iniciativa, las escuelas públicas de educación básica están recibiendo el Manual para personas que preparan, distribuyen y venden alimentos en sus escuelas, el cual también puede ser consultado en el sitio oficial vidasaludable.gob.mx.

La subsecretaria Juárez Pérez subrayó que este documento reafirma el compromiso del Gobierno de México, encabezado por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, de hacer de las escuelas espacios seguros para la promoción y prevención de la salud.

“Contiene sugerencias sobre los productos que se pueden vender, así como todo aquello con lo que podemos contribuir a una alimentación más sana para nuestras niñas, niños y adolescentes”, puntualizó.

Las sesiones de capacitación se están llevando a cabo en dos bloques:

De 8:30 a 10:00 horas, dirigidas al personal responsable de los establecimientos escolares de consumo, con alternativas saludables para sustituir alimentos procesados.

De 11:00 a 12:00 horas, orientadas al personal directivo y de supervisión escolar, con el objetivo de integrar estos contenidos en el aula y concientizar al alumnado sobre los riesgos de consumir productos con alto contenido de azúcares y bajo valor nutricional.

La programación por entidad federativa quedó organizada de la siguiente manera:

7 de abril: Baja California, Baja California Sur, Chihuahua, Durango, Nayarit, Sinaloa, Sonora y Zacatecas.

8 de abril: Aguascalientes, Coahuila, Colima, Guanajuato, Jalisco, Nuevo León, San Luis Potosí y Tamaulipas.

9 de abril: Ciudad de México, Estado de México, Guerrero, Hidalgo, Michoacán, Morelos, Querétaro y Tlaxcala.

10 de abril: Campeche, Chiapas, Oaxaca, Puebla, Quintana Roo, Tabasco, Veracruz y Yucatán.

Con estas acciones, la SEP busca fomentar hábitos alimenticios saludables desde las aulas y fortalecer el entorno escolar como un espacio de bienestar integral para la niñez y adolescencia mexicana.